אני נורה – שפית טבעונית. אני גרה במושב מטע שבהרי יהודה, מתמחה בבישול הודי ובמטבח הים תיכוני. אני חיה את ההר, אוהבת לצאת לטייל וללקט. להכניס אלי למטבח את חומרי הגלם הטריים, המקומיים. ליצור מהם ארוחה שכל כולה אהבה לטבע ולאדמה. אתם מוזמנים ליהנות מכל מה שהאתר שלי מציע – מתכונים יחודיים שיעשו לכם שמח במטבח!
מה עושה שפית טבעונית?
סדנאות בישול
אוכל הודי, טבעוני או מטבח ישראלי. הטעמים, הריחות והצבעים מגיעים אליכם הביתה!
סיורים קולינרים
בשווקים, ביער או ביקבי הבוטיק של עמק האלה - אתם מוזמנים להתרגש מטעמים חדשים.
ארוחות שף
אירוע קטן או בינוני? בואו לגלות תפריט טבעוני עשיר שמתאים בדיוק לאירוע שלכם.
פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה 2019
מוזמנים להצטרף אלי לסיור ליקוט וארוחה חורפית מפנקת על טהרת המטבח המקומי המלוקט או הקטוף מהגינה. מהגינה והיער היישר לצלחת שלכם. עכשיו כשהכל ירוק, טרי ומלא חיים.
4 שבתות, 4 ארוחות וסיורי ליקוט. 12:00-15:00.
הצטרפו אלי לארוחה ב- 2.3.19/ 9.3.19/ 15.3.19/ 23.3.19
הרשמה במייל: nura.chef@gmail.com או בטלפון: 052-8333844
לפרטים על הפסטיבל הכנסו לקישור.
המתכונים החדשים
קדירת שעועית לבנה בניחוח טוסקני של אמא פנינה
